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- 日期: 2021-01-28
說(shuō)起對(duì)烘焙的印象，還得從小時(shí)候家門(mén)口的蛋糕房說(shuō)起，玻璃柜臺(tái)中各式各樣的蛋糕，深深印在記憶中，那時(shí)的我們對(duì)會(huì)做蛋糕甜品的人，簡(jiǎn)直是由衷的佩服！現(xiàn)今，網(wǎng)紅蛋糕、私房西點(diǎn)、定制甜品等，不知從何時(shí)起，成了年輕人日常生活的必備，越來(lái)越多的年輕人從喜愛(ài)吃西點(diǎn)、喜愛(ài)下午茶，慢慢走進(jìn)烘焙領(lǐng)域。
但是！這并不代表每一位走進(jìn)烘焙領(lǐng)域的年輕人，都能從烘焙市場(chǎng)中分得一杯羹，想要月入過(guò)萬(wàn)達(dá)到高收入，先問(wèn)問(wèn)自己選對(duì)學(xué)校了嗎？只有選對(duì)了學(xué)校，你未來(lái)的烘焙事業(yè)發(fā)展才能有好的方向。
1、學(xué)校實(shí)力強(qiáng)勁
烘焙市場(chǎng)的火爆局面下，各式各樣的烘焙學(xué)校如雨后春筍般出現(xiàn)，我們?cè)谧鲞x擇的時(shí)候，甚至不知道這個(gè)學(xué)校是否正規(guī)，就已經(jīng)被它“明星學(xué)員、月入過(guò)萬(wàn)”等噱頭騙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，等到回過(guò)神來(lái)，早已是悔之晚矣，白交了學(xué)費(fèi)不說(shuō)，還耽擱了大把的時(shí)間。佛山展翅西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門(mén)整體六層樓，學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則，將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合，打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法，以老師現(xiàn)身說(shuō)法，針對(duì)當(dāng)下流行，切實(shí)有效地將技術(shù)和未來(lái)所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起，讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦，真正可以做到學(xué)有所用，學(xué)有所想，學(xué)有所精。
2、師資力量雄厚
一個(gè)好的老師相當(dāng)于前進(jìn)路上的明燈，不僅會(huì)影響你的烘焙手藝，還會(huì)影響你的烘焙意識(shí)，這對(duì)于以后的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要。市場(chǎng)上很多烘焙老師只會(huì)教你現(xiàn)有作品的烘焙手法，而不去指導(dǎo)你創(chuàng)造的思維，敷衍了事，這樣只會(huì)讓你的烘焙路越走越窄。而佛山展翅西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校對(duì)老師有著嚴(yán)格的要求，除了從業(yè)數(shù)年的經(jīng)驗(yàn)做支撐外，他們的烘焙手藝必須得到行業(yè)認(rèn)可，并且每個(gè)人都要緊跟社會(huì)潮流，不斷更新烘焙知識(shí)。
3、實(shí)踐機(jī)會(huì)充足
一些規(guī)模較小、設(shè)班卻較大的烘焙學(xué)校，對(duì)于學(xué)員的態(tài)度就如“割韭菜”，一堂幾十人的烘焙課程，只有屈指可數(shù)的操作臺(tái)，一個(gè)人操作一群觀眾，嘈雜的氛圍根本無(wú)法學(xué)到烘焙精髓。反觀佛山展翅學(xué)院，“10%的理論知識(shí)+90%的實(shí)踐操作”，保證每位學(xué)員都有充足的時(shí)間靜心練習(xí)，特別是小班教學(xué)的授課模式，幾乎做到了老師手把手傳授經(jīng)驗(yàn)，讓你的課堂不再存疑。
還在猶豫不決的你，看完這個(gè)是不是多了幾分底氣呢？快來(lái)佛山展翅學(xué)院，學(xué)烘焙月入過(guò)萬(wàn)不再是夢(mèng)！
關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答：
問(wèn)：想轉(zhuǎn)行做西點(diǎn)，有沒(méi)有好的法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校？
答：既然想要轉(zhuǎn)行了，不如直接學(xué)完西點(diǎn)直接自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)了。所以更要到一個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)，對(duì)自己將來(lái)開(kāi)店也是有好處的。
問(wèn)：想開(kāi)蛋糕店是自己學(xué)西點(diǎn)好還是加盟好呢？
答：要是自己打算經(jīng)營(yíng)蛋糕店的話，我還是建議先去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)一下，因?yàn)樵谖鼽c(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校教你的不單單是怎么制作蛋糕，還會(huì)教你如何的去經(jīng)營(yíng)管理。
問(wèn)：學(xué)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)如何
答：越來(lái)越多的女性選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)這個(gè)行業(yè),從事西點(diǎn)制作的工作。目前,西點(diǎn)行業(yè)在中國(guó)還是新興行業(yè),但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行業(yè)發(fā)展前景更廣闊。
問(wèn)：水平低的工資有多少呢？
答：我們都知道現(xiàn)在社會(huì)的工資都是看自己的能力的，只要是在我們學(xué)校經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)的培訓(xùn)的，一般工資都是不會(huì)低的。
問(wèn)：我是大三的學(xué)生，想以后自己創(chuàng)業(yè)，開(kāi)一間賣(mài)蛋撻和泡芙的小店，有什么建議嗎？
答：一、要善于利用當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)政策，一般大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都有特殊照顧的二、選址很重要。人流是你盈利的基本前提 三、店面裝修。針對(duì)你的目標(biāo)群體搞特別的裝修，有吸引力 四、宣傳。這一步肯定得開(kāi)張之前就得做，否則開(kāi)張后再宣傳，人流怎么保證呢。
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu)，具有多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)，專(zhuān)業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂(lè)行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠(chéng)信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國(guó)，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過(guò)會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專(zhuān)業(yè)宴會(huì)外賣(mài)公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣(mài)、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái)，畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開(kāi)辦了無(wú)數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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